【#小龙虾出口韩国同比增长近3倍# 湖北潜江小龙虾出口忙】湖北潜江正在迎来小龙虾制品出海热潮。潜江柳伍水产公司介绍，公司生产的麻辣小龙虾通过天猫淘宝海外出口日韩、东南亚，和以往出口原材料相比，出口成品的麻辣小龙虾为企业新增了10%利润。据天猫淘宝海外介绍，今年6月至今，小龙虾出口韩国同比增长近3倍。随着跨境物流和支付的便捷化，螺狮粉、自热小火锅、辣条等中国特色食品也在加速出口。
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《中国小龙虾产业发展报告（2021）》：
产业规模
据测算，2020年我国小龙虾产业总产值约为3448.46亿元，同比下降15.07%（统计未包括港澳台地区，下同）。其中：小龙虾养殖业产值约为748.38亿元，同比增加11.35%；以加工业为主的第二产业产值约为480.08亿元，同比增长9.11%；受新冠肺炎疫情冲击，以餐饮为主的第三产业产值约为2220亿元，同比下降25%。
养殖面积和产量
2020年，我国小龙虾养殖总面积达到2184.63万亩，养殖总产量达到239.37万吨，位列我国淡水养殖品种第6位（前5位均为大宗淡水鱼品种），同比2019年分别增长13.25%和14.55%。“十三五”期间，小龙虾养殖规模增长较快，“十三五”末养殖总面积比“十二五”末增加1480万亩，年均增长25.84%；总产量增加167万吨，年均增长27.50%
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