【#美国番茄酱告急# 因疫情价格大涨】 番茄酱是最受美国人欢迎的调味酱之一。近日，据美媒报道，由于疫情导致封锁等防疫措施的实施，外卖订单持续增加，这令美国餐厅的番茄酱，尤其是一次性小包装番茄酱出现了供应短缺，价格也随之大涨，涨幅甚至超过了10%。（央视网快看）
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（央视财经《第一时间》）番茄酱是最受美国人欢迎的调味酱之一。近日，据美媒报道，由于疫情导致封锁等防疫措施的实施，外卖订单持续增加，这令美国餐厅的番茄酱，尤其是一次性小包装番茄酱出现了供应短缺，价格也随之大涨，涨幅甚至超过了10%。
由于新冠疫情期间外卖订单持续增多，美国不少餐厅小包装番茄酱告急。为减少接触，堂食顾客也倾向选用小包装番茄酱。过去一年里，小包装番茄酱几乎取代了餐厅中常见的瓶装番茄酱。
近日，美国畅销品牌番茄酱生产商卡夫亨氏食品公司证实，先前有关小包装番茄酱供不应求的消息属实。
公司对此作出调整，新增多条生产线生产小包装番茄酱，今年公司的小包装番茄酱将增产25%，达到年产量120亿袋。此外，卡夫亨氏还将开发一种“免接触”番茄酱容器，供餐厅堂食使用。
这将有助于解决目前美国番茄酱短缺问题。卡夫亨氏食品公司占据美国番茄酱零售市场近70%的份额。而番茄酱供应短缺，也助推了价格上涨，美媒引用业内服务平台数据报道，2020年1月以来小包装番茄酱价格涨了13%。
美国餐饮服务行业某市场调查和咨询公司首席执行官特里斯塔诺：我预计番茄酱的价格会保持在一个高点，很可能不会回落。
据报道，由于供不应求，一些餐厅转向采购其他小品牌的小包装番茄酱，以满足消费者需求。有的餐馆根据订餐份数限量提供小包番茄酱，有的餐馆甚至将瓶装番茄酱“挤到”小袋包装中，以解决燃眉之急。有分析认为，如果小包装番茄酱价格持续上涨，餐厅原本免费提供的番茄酱未来可能面临收费。
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