存单是一次性存取的储蓄，而存折是用来记录存款户口的银行交易的簿子。
除此以外，存单用于一次性存取的储蓄，其中以整存整取、定活两便比较多。而存折则用于多次存取的，连续性储蓄。目前不论是存折还是存单都有防伪技术，但是两者的防伪技术是不一样的。存折的防伪技术主要是靠磁条、防伪标志，存单主要是防伪水印等。
存单和存折都是银行办理储蓄业务的一种凭证，存单无法转账也无法在ATM办理，只能凭密码到柜台取现。不过很多银行出了新型的ATM可以直接用存折取现，而那些无密码的存折则是需要到本人持身份证到柜台办理。
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